Cibo e Viaggi / Food News

Ricette con i fiori eduli: la primavera a tavola

Viole, rose, lavanda, garofani e gerani: i fiori eduli decorano e profumano pane, biscotti, insalate e primi piatti. E anche cocktail

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Una lunga storia dolce

Sono più antichi gli struffoli o la panna cotta? E nel Rinascimento qual era il dessert della festa? Torte, biscotti e budini di ogni epoca in un libro che racconta la pasticceria dal Medioevo al Novecento

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Dieta vegetariana, pregi e difetti secondo il dietologo dei vip

Il 1° ottobre si celebra il World Vegetarian Day: il professor Sorrentino, dietologo di Barbara D’Urso, Laura Pausini e molti altri, spiega i vantaggi e gli svantaggi di essere vegetariani. Ecco quali…

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