“Menu del week-end: edizione del 14-15 settembre 2024” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Novità: seguiteci sul nostro canale Whatsapp! Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo le ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel week end. Aspettiamo soprattutto le vostre foto sui social (Instagram, Facebook e Telegram) […]

“Riso con pomodori secchi, lievito alimentare e basilico” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Riso con pomodori secchi, lievito alimentare e basilico Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 5 min Cottura: 10 min Tempo tot.: 15 min Dosi per: 4 persone Ingredienti 360 g di riso basmati 70 g di […]

“Crepes vegane dolci con composta di fichi e anice – Video ricetta” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Crepes vegane dolci con fichi e anice – Video ricetta Una ricetta facilissima di base per realizzare delle crepes senza burro dolci: morbidi e saporiti al punto giusto, questi dolci […]

“Hummus affumicato alle verdure” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Hummus affumicato alle verdure Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 15 min + 60 min (riposo) Tempo tot.: 15 min + 60 min (riposo) Dosi per: 6 persone Ingredienti 250 g di ceci cotti 80 g di tofu affumicato 1 […]

“Polpette vegane di tofu, anacardi e carote colorate” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Polpette di tofu, anacardi e carote colorate Autore: Vegolosi.it Prep.: 15 min Cottura: 15 min Tempo tot.: 30 min Dosi per: 10 polpette Ingredienti 180 g di tofu al naturale 50 ml di panna […]

“Menu del week-end: edizione del 7- 8 settembre 2024” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Novità: seguiteci sul nostro canale Whatsapp! Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo le ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel week end. Aspettiamo soprattutto le vostre foto sui […]

“Mini grissini di pasta sfoglia al rosmarino” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Mini grissini di pasta sfoglia sale e rosmarino Autore: Vegolosi.it Prep.: 15 min Cottura: 20 min Tempo tot.: 35 min Dosi per: 4 persone Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare  Rosmarino tritato, secco o […]

“Insalata di orzo ai pomodorini, rucola, albicocche secche e noci” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Insalata di orzo ai pomodorini, rucola, albicocche secche e noci Questa insalata di orzo ai pomodorini, rucola, albicocche secche e noci è un praticissimo piatto freddo da gustare comodamente a casa o […]

“Nutella vegana è in vendita: nuovo prodotto 100% vegetale per Ferrero” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Le prime indiscrezioni erano trapelate nel dicembre del 2023, quando Ferrero aveva depositato il marchio ‘Plant Based’; poi le voci insistenti in estate e infine l’annuncio di oggi, 3 settembre: Nutella, storico […]

“Fagioli cannellini cremosi alle erbe” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Fagioli bianchi cremosi alle erbe Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 10 min Cottura: 15 min Tempo tot.: 30 min Dosi per: 4 persone Ingredienti 500 g di fagioli cannellini cotti 100 g di spinacini freschi 1 spicchio di […]