Champagne Flip

Champagne Flip

Agitare dolcemente nello shaker l’uovo sbattuto, lo champagne ghiacciato e lo zucchero.

Versate nel calice o nel flute ed aggiungete il cognac.

Lo Champagne Flip deve essere frizzantino pertanto per una buona riuscita è davvero molto importante agitare dolcemente lo shaker per non rischiare di sfiatare lo champagne.