La ricetta della torta fredda allo yogurt
È una bella sfida mettersi ai fornelli durante le calde giornate d’estate, ma per fortuna ci sono piatti buonissimi che si possono anche senza, inclusi alcuni dolci tra i più amati. Un esempio? La torta fredda allo yogurt: facilissima, versatile, perfetta in tante occasioni diverse dato che può essere contemporaneamente un’ottima merenda e un dessert per concludere con stile pranzi e cene.
Nella gallery sopra trovate la ricetta della classica (con l’aggiunta di panna) e la versione «light» della torta fredda allo yogurt: più leggera perché preparata con biscotti integrali al posto dei classici secchi, e solo yogurt greco addolcito con un po’ di miele.
Entrambe buonissime, sono personalizzabili con ciò che si vuole (anche se la frutta e il cioccolato restano dei must), rinfrescano ed esaudiscono il desiderio di dolce anche in quei giorni in cui la voglia di cucinare è davvero poca. Sfogliate la gallery per vedere le ricette
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