Ecco come preparare la sfiziosa ricetta del cavolfiore fritto, un contorno tradizionale delle Marche ideale anche come antipastoEcco come preparare la sfiziosa ricetta del cavolfiore fritto, un contorno tradizionale delle Marche ideale anche come antipastoMondate e lavate il cavolfiore, eliminandone le foglie verdi. Mettetelo a cuocere in una pentola contenente abbondante acqua bollente, leggermente salata. […]
Per la ricetta della torta di biscotti e crema al limone, tagliate i limoni a metà; ricavate qualche rondella sottile da tenere come guarnizione finale, quindi spremeteli, ottenendo 120-130 g di succo. Se non amate i sapori aspri, riducete la dose del succo a 80-90 g per ottenere un risultato più delicato. Amalgamate le uova […]
Come preparare la Snickers cheesecake Come preparare la Snickers cheesecake Come preparare la Snickers cheesecake Come preparare la Snickers cheesecake Come preparare la Snickers cheesecake Come preparare la Snickers cheesecake La Snickers cheesecake unisce il gusto del dolce tradizionale americano con quello di uno snack al cioccolato e caramello conosciuto in tutto il mondo. Impossibile […]
Pochi prodotti tipici della tradizione culinaria italiana hanno avuto una diffusione così trasversale come quella dei Mostaccioli. Puglia, Sardegna, Calabria, Sicilia, Lazio, Campania, Abruzzo e Lombardia, sono davvero tante le regioni che ne rivendicano la primogenitura. Effettivamente, in ognuno di questi luoghi si possono rintracciare radici antichissime del prodotto che, a seconda della latitudine, ha avuto un’evoluzione […]
Per la ricetta del filetto di sgombro, nocciole e carote, pulite i filetti, eliminando la parte centrale che contiene le spine. Pestate le nocciole con un batticarne, sminuzzandole grossolanamente. Tagliate le carote a bastoncini sottili e saltatele in padella con poco olio, sale, pepe, uno spicchio di aglio schiacciato e foglioline di rosmarino. Spegnete dopo […]
Caccavella: tre ricette col formato di pasta più grande al mondo Caccavella all’agnello Caccavella all’agnello Caccavella alle verdure Caccavella alle verdure Caccavella con zuppa di pesce Caccavella con zuppa di pesce Un nome curioso, allitterante e lieto, per un formato di pasta speciale, capiente come una pentola e poetico come una conchiglia: quello della caccavella. […]
La preparazione atletica del numero 3 al mondo Roger Federer non può prescindere da un’alimentazione corretta ed equilibrata. E proprio ora che il tennista è impegnato delle semifinali agli Australian Open, lo chef italiano Andrea Tranchero rivela al Daily Mail Australia i segreti della sua alimentazione controllata prima della gara. “Roger ordina gli spaghetti al […]
L’inquinamento danneggia la salute dell’ambiente, ma anche la nostra. Il rischio cresce di gran lunga se a essere esposti sono i bambini. Diversi studi hanno evidenziato che i più piccoli sottoposti ad agenti inquinanti hanno maggiori probabilità non solo di andare incontro ad allergie e disturbi respiratori come l’asma, ma anche di ammalarsi di malattie […]
La top 10 del 2020 in Italia La top 10 del 2020 in Italia La top 10 del 2020 in Italia La top 10 del 2020 in Italia La top 10 del 2020 in Italia La top 10 del 2020 in Italia La top 10 del 2020 in Italia La top 10 del 2020 in […]
Per la ricetta dei croissant di pane al pistacchio con mortadella, stendete la pasta da pane in un rettangolo a circa 0,5 cm di spessore. Pareggiatelo in modo da ottenere una forma regolare. Spennellate la superficie con un uovo sbattuto insieme a un goccio di latte. Tagliate poi il rettangolo a metà, per il lungo, quindi […]
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