2023 Agosto

Mini peperoni dolci ripieni di formaggio vegan affumicato

“Mini peperoni dolci ripieni di formaggio vegan affumicato” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Mini peperoni dolci ripieni di formaggio vegan affumicato Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 20 min Tempo tot.: 20 min Dosi per: 4 persone Ingredienti 200 g di mini peperoni dolci 100 g di tofu affumicato […]

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Torta vegan al mango e cocco

“Torta vegan al mango e cocco” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Torta vegan al mango e cocco La torta vegan al mango e cocco è un dolce semplicissimo che racchiude sapori freschi e tropicali perfetti per l’estate. Gustatevi una fetta di questa torta insieme ad un succo […]

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Quanto costa fare la dieta? Le cifre realistiche di Federconsumatori

L’associazione di consumatori ha fatto i conti mettendo a confronto il prezzo dei prodotti «normali» con quelli «light» e «proteici». La differenza? Enorme

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150 anni di hospitality, eleganza e cucina gourmet a Bellagio

Il Grand Hotel Villa Serbelloni ha celebrato il 150esimo anniversario in grande stile: dal menù speciale del resident chef Ettore Bocchia al concerto privato di Noemi

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Pasta alla Norma siciliana: come preparare la ricetta della tradizione (e una più contemporanea)

Come preparare una Pasta alla Norma da catanesi doc, e quella rivisitata dalla chef Bianca Celano di Materia | Spazio Cucina per esaltare i sapori della Sicilia puntando sulla leggerezza

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Orecchiette con ricotta vegan alle olive con zucchine grigliate

“Orecchiette con ricotta vegan alle olive con zucchine grigliate” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Orecchiette con ricotta vegan alle olive con zucchine grigliate Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 15 min Cottura: 20 min Tempo tot.: 35 min Dosi per: 4 persone Ingredienti 360 g di orecchiette 250 g […]

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Torta vegana alle prugne

“Torta vegana alle prugne” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Torta vegana alle prugne Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 10 min Cottura: 50 min Tempo tot.: 1 ora Dosi per: 8 persone Ingredienti 160 g di farina 0 160 g di farina di farro integrale 120 g di zucchero […]

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F1 Gran Premio di Monza 2023: aperitivi, pranzi speciali e tanto altro

Dal 31 agosto al 3 settembre, weekend lungo di eventi, aperitivi e pranzi speciali tra Milano e Brianza in vista della gara di F1 Gran Premio di Monza: da segnare

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Rompere il ciclo della plastica in agricoltura si può?

Rompere il ciclo della plastica in agricoltura. La Fao propone alcune soluzioni sostenibili e alternative per arrestare la proliferazione della plastica

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Filetti di alici, fino in fondo nel sapore. Storia e ricette

L’Italia Mangia e Beve Sempre Meglio: prosegue il nostro viaggio alla scoperta dei segreti delle nostre bontà. Oggi scopriamo i filetti di alici

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