Gabriella Garajo e Maria Oliveri ci svelano le ricette siciliane utilizzate per la serie tv di Paolo Genovese ispirata alla saga della famiglia Florio
“Hummus affumicato alle verdure” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Hummus affumicato alle verdure Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 15 min + 60 min (riposo) Tempo tot.: 15 min + 60 min (riposo) Dosi per: 6 persone Ingredienti 250 g di ceci cotti 80 g di tofu affumicato 1 […]
“Polpette vegane di tofu, anacardi e carote colorate” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Polpette di tofu, anacardi e carote colorate Autore: Vegolosi.it Prep.: 15 min Cottura: 15 min Tempo tot.: 30 min Dosi per: 10 polpette Ingredienti 180 g di tofu al naturale 50 ml di panna […]
Dalla Repubblica Dominicana arriva un nuovo rum da meditazione con un tocco femminile: la tostatura delle botti che dà una speciale nota caramellata
La nostra ricetta della Caprese di salmone, avocado e pomodoro preparata confrontandoci con lo chef Giancarlo Morelli che ci ha dato consigli e trucchi
Avete già assaggiato questo crostaceo che ha purtroppo invaso il mar Mediterraneo? Scoprite qui le ricette più facili per cucinare il granchio blu a casa
Vini rari, 1200 ospiti, un ministro, una scenografia patrimonio Unesco e una tavola chilometrica per la “Cena dei Mille” tra i cipressi tanto cari al Carducci
“Menu del week-end: edizione del 7- 8 settembre 2024” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Novità: seguiteci sul nostro canale Whatsapp! Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo le ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel week end. Aspettiamo soprattutto le vostre foto sui […]
Lady Gaga si aggiunge alla lista di star dello chef Tino Vettorello, che oggi l’ha incontrato sulla Terrazza dell’81esima Mostra d’Arte Cinematografica
“Mini grissini di pasta sfoglia al rosmarino” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Mini grissini di pasta sfoglia sale e rosmarino Autore: Vegolosi.it Prep.: 15 min Cottura: 20 min Tempo tot.: 35 min Dosi per: 4 persone Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare Rosmarino tritato, secco o […]
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