Cucinofacile

Amerigo Vespucci: a Napoli i premi agli ambasciatori della cucina italiana candidata a patrimonio dell’umanità

Nino Di Costanzo, Giuseppe Stanzione e Sal De Riso. Ma anche Pasta di Gragnano IPG, Mozzarella di Bufala campana DOP e non solo: il meglio della regione

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Menu del week-end: edizione del 17-18 maggio 2025

“Menu del week-end: edizione del 17-18 maggio 2025” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo le ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel week end. Aspettiamo soprattutto le vostre foto sui social (Whatsapp, Instagram, Facebook e Telegram) per raccontarci cosa avete provato: buon […]

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Le novità di maggio 2025 in cucina e dispensa (specialmente per la mamma!)

Nuove bevande alla frutta (e senza alcol), snack per pranzi all’aperto, preparazioni che rendono i momenti in cucina ancora più divertenti: ecco cosa assaggiare

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Muffin vegani alle carote al vapore

“Muffin vegani alle carote al vapore” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Muffin vegani alle carote al vapore Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 10 min Cottura: 30 min Tempo tot.: 40 min Dosi per: 10 muffin grandi Ingredienti 200 g di farina 0 100 g di zucchero di canna […]

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Alessandro Borghese 4 Ristoranti: 10 anni in 10 curiosità

Quante puntate ha girato e dove, qual è il dolce che ha mangiato di più, il suo special preferito: ce lo ha detto alla sua festa (con una folla da boy band)

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La Franciacorta celebra a Venezia i nuovi talenti della scultura

Una serata di gala in laguna il Premio Scultura di Cà Del Bosco: l’opera vincente si unirà ai grandi nomi nel Parco Artistico della casa vitivinicola nel 2026

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Tagliatelle con salsa al limone, capperi e vino bianco

“Tagliatelle con salsa al limone, capperi e vino bianco” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Tagliatelle con salsa al limone, capperi e vino bianco Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 5 min Cottura: 15 min Tempo tot.: 20 min Dosi per: 4 persone Ingredienti 360 g di tagliatelle senza uova […]

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Il caffè con acqua di Laguna (firmato Davide Oldani) vince il Leone d’Oro

Il visionario chef stellato ha dato il suo tocco pop al Canal Cafè, che all’Arsenale ha portato un sistema rivoluzionario per la depurazione dell’acqua. Ecco le sue parole

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Biscotti salati al pecorino con mousse di piselli

Biscotti? Sì, ma salati, per un antipasto originale da rendere perfetto per la primavera con una mousse di piselli al timo. Scoprite la nostra ricetta

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Dolcetti al pistacchio in 3 ingredienti, ideali per la Festa della Mamma (video)

Yogurt greco, pistacchi e miele per preparare facilissimi dolcetti al pistacchio, perfetti per festeggiare tutte le mamme. Proviamo? Seguiteci in video

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