Consigli della nonna

Longevità, grassi e carboidrati: cosa cambia tra uomini e donne

Un nuovo studio giapponese mette in luce le differenze tra genere sulle connessioni tra longevità, grassi e carboidrati. Intervista alla nutrizionista Evelina Flachi

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Il futuro del turismo italiano passa anche dalla cucina italiana

Per la Giornata Mondiale del Turismo, Fondazione UniVerde ha presentato il suo report sui viaggi degli italiani. Siamo tutti d’accordo: dal cibo passa il futuro

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Funghi finferli: le migliori ricette da portare in tavola

Chiamati anche galletti o rossarelli, sono funghi molto versatili da preparare! Scoprite tutte le nostre semplici e gustosissime ricette con i funghi finferli

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Le Stelle di Pietrasanta chiude la V edizione con successo

Si è conclusa la quinta edizione della kermesse Le Stelle di Pietrasanta, che mischia con sapienza prodotti tipici, cucina tradizionale, piatti stellati, degustazione di vini

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Pasta e patate, come la prepara Donna Imma al Castello delle Cerimonie

Torna Il castello delle cerimonie e non manca il piatto a sorpresa. Abbiamo chiesto a Donna Imma e Matteo la ricetta di uno dei più richiesti: pasta e patate

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Ischia Safari 2023, un dolce per l’isola firmato Carmen Peluso

La ricetta del dolce che ha vinto il contest a Ischia Safari 2023, la manifestazione enogastronomica organizzata dagli chef stellati Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro___PROSEGUI LA LETTURA

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5 ricette per rendere felici i nati in Bilancia

Segno d’Aria dominato da Venere e Saturno, è un fan dell’impiattamento artistico, ma non si lascia tentare da dolci e ricette caloriche. Sì a piatti bilanciati, ad esempio il classico secondo di pesce con verdure alla griglia

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L’eccellenza italiana in un caffè

Simone Furlan, Giada Zappa, Alessandra Airò: 3 talk per la serie L’Eccellenza italiana in un caffè lanciata da Lavazza e Vogue Italia

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Fiocco rosa sul latte per la lotta contro il tumore al seno

È partita l’iniziativa di sostegno alla campagna Nastro Rosa della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori: basta comprare una bottiglia di latte Iper/Unes

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La ricetta con il cavolfiore per fare un figurone a cena

Si chiama Shahi Gobhi, è una delle meraviglie create da Ritu Dalmia, la chef di Cittamani a Milano. Un piatto speziato e profumato, per una tavola speciale

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