Il 19 giugno si celebra in tutto il mondo la giornata dedicata al Martini, l’amato cocktail a base di gin e vermouth. Per festeggiarlo come si deve, non possiamo che affidarci a Agostino Perrone e Giorgio Bargiani, che hanno portato alto l’orgoglio della miscelazione italiana con la guida del Connaught Bar di Londra, selezionato come miglior bar […]

In occasione della Giornata Internazionale della Gastronomia Sostenibile del 18 giugno, Mo-Food annuncia la collaborazione con Horto, il nuovo ristorante sul rooftop dell’esclusivo complesso “The Medelan”, in Piazza Cordusio nel cuore di Milano. Mo-Food, di proprietà dello chef altoatesino Norbert Niederkofler e del socio Paolo Ferretti, assumerà la direzione strategica e operativa del locale, la cui […]

Mi collego con il regista Enrico Casarosa via zoom dal suo studio in California. Sono le due del pomeriggio e giura di aver già pranzato. Dopo essere stato nominato all’Oscar per il suo cortometraggio La Luna e apprezzato per lo storyboard del film Ratatouille, Casarosa era più che pronto a dirigere, scrivere e disegnare scene […]

Non di solo amore, lavoro e salute parla lo zodiaco, ma anche di preferenze a tavola. Quale primo piatto è più gradito al palato dell’Ariete, del Toro & c.? E di che “pasta” (caratteriale) sono fatti i dodici segni zodiacali? The answer is blowing in the dish, come canterebbe Bob Dylan in cucina. Ecco l’oroscopo […]

*Tutti i prodotti sono selezionati in piena autonomia editoriale. Se acquistate uno di questi prodotti potremmo ricevere una commissione. In cucina è importante avere gli strumenti giusti per facilitarsi la vita e ottenere ottimi risultati. Nulla è indispensabile quanto un buon coltello. Ecco perchè vi proponiamo i 5 migliori selezionati per voi su Amazon. Il […]