Una lunga storia dolce
Sono più antichi gli struffoli o la panna cotta? E nel Rinascimento qual era il dessert della festa? Torte, biscotti e budini di ogni epoca in un libro che racconta la pasticceria dal Medioevo al Novecento
Cibo e Viaggi / Food News
7 prodotti eccezionali da scoprire a Courmayeur (e dintorni)
In occasione de Lo Matsòn, la fiera enogastronomica che ogni settembre affolla le strade di Courmayeur, siamo andati in cerca di prodotti locali buoni da mangiare e con una bella storia da raccontare.
Ricette con i fiori eduli: la primavera a tavola
Viole, rose, lavanda, garofani e gerani: i fiori eduli decorano e profumano pane, biscotti, insalate e primi piatti. E anche cocktail
Dieta vegetariana, pregi e difetti secondo il dietologo dei vip
Il 1° ottobre si celebra il World Vegetarian Day: il professor Sorrentino, dietologo di Barbara D’Urso, Laura Pausini e molti altri, spiega i vantaggi e gli svantaggi di essere vegetariani. Ecco quali…
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