Consigli della nonna

3 antipasti a forma di albero di Natale

Divertiamoci: proviamo a fare gli antipasti a forma di albero di Natale? Veloci, golosi e anche belli da vedere renderanno il 25 dicembre ancora più speciale

Read More

La Liste 2026: tra i dieci migliori ristoranti del mondo c’è un italiano

Ecco la “classifica delle classifiche”: 38mila indirizzi da Tokyo a New York passando per Bergamo (e non solo). E c’è anche un premio speciale per la pizza

Read More

Chef Mimmo Soranno: «Cucinare è il linguaggio d’amore che ho imparato da mia mamma»

Il culinary ambassador di Langosteria racconta la sua storia e le sue ricette in Sapore di mare, libro scritto a quattro mani con il regista e sceneggiatore Salvatore de Chirico

Read More

I migliori panettoni del supermercato 2025: la nostra selezione

Cioccolato, tanto cioccolato, ma anche pistacchio (talvolta insieme al limone), e frutti rossi. E poi, oltre all’imperdibile classico, c’è la variante salata

Read More

La bomba nera, il dessert di Ornella Vanoni

Nel 1960, Ornella Vanoni regala ai lettori de La Cucina Italiana una sua ricetta di casa, riproposta poi in versione moderna nel 2015. Eccola per voi

Read More

Team Panettone o Team Pandoro? Una nuova indagine rivela le preferenze degli italiani

Il panettone e il pandoro sono i veri protagonisti delle tavole di Natale per 8 italiani su 10. A dirlo la nuoba indagine AstraRicerche per il progetto Buone Fette di Unione Italiana Food

Read More

Guida Michelin 2026: perché volere fortemente una Stella oggi?

Anche l’ultima edizione della Guida Michelin 2026 è stata fedele al suo copione, inseguita e temuta da ogni chef: è la sua vera forza in un mondo sempre più difficile

Read More

Chi ha perso la stella Michelin nella Guida 2026 Italia?

Una retrocessione da due stelle a una che farà rumore, e poi 5 grandi esclusi tra le stelle, tra cui leggende della cucina italiana. Ecco cosa cambia quest’anno

Read More

Bonus elettrodomestici: come fare la domanda e cosa si può comprare

Siamo nel clou del “click day”, e c’è ancora tempo per richiedere il contributo ministeriale per comprare frigo, cappe, lavastoviglie e non solo con sconto

Read More

Il miglior panettone del mondo? Ora è ufficiale, ecco qual è

Proclamato il “miglior panettone del mondo” secondo il Campionato del mondo del panettone. Ecco chi ha conquistato il podio per ciascuna categoria in gara

Read More