Una lunga storia dolce
Sono più antichi gli struffoli o la panna cotta? E nel Rinascimento qual era il dessert della festa? Torte, biscotti e budini di ogni epoca in un libro che racconta la pasticceria dal Medioevo al Novecento
Cibo e Viaggi
Le ricette per deliziose e genuine zuppe autunnali sono qui
Cipolla, zucca, cavolfiore. Uno chef (stellato) ci svela tre preparazioni al cucchiaio con ingredienti di stagione per un caldo e confortante pasto vegeteriano d’autunno
5 ricette cruelty free per la Giornata Mondiale Vegan del 1° novembre
Le preparazioni vegane preferite dei food infuencer appassionati di cucina vegetale. Tanto gusto, tanti colori vivaci, nel pieno rispetto del regno animale
10 ricette light da preparare per cena
Anche un hamburger può essere leggero, se sai come farlo. Ecco questa e altre ricette, con i consigli dell’esperta per mangiare sempre sano
Zuppa calda: 10 ricette per affrontare l’inverno
Dalla zuppa di cipolle a quella di pesce, passando per le ricette con i ceci, le lenticchie, i porcini, il farro, la zucca, la verza, le cozze. Senza dimenticare, ovviamente, la toscana a base di fagioli cannellini e cavolo nero
Ricette con le verdure: 8 idee per l’autunno
Zuppe comfort, primi semplici e saporiti, secondi da fare in pochissime mosse. Le ricette di stagione più belle e gustose
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