Le ricette di cucina invadono le nostre case quotidianamente, attraverso la tv e i social, ma anche chiacchierando con tra amici. È sempre più difficile incontrare qualcuno che non ama cucinare o che, quantomeno, non si è mai cimentato in cucina per realizzare una cena speciale.

Finalmente non si ha più tanto timore in cucina, e per fare una bella figura a volte si sperimentano anche piatti difficili e ci si lancia in nuove avventure culinarie. Ma in questo mare di stimoli, siamo ancora in grado di cucinare i piatti tradizionali italiani?

Qui vi presentiamo 5 ricette classiche e intramontabili della nostra tavola, regionali, semplici, ma la cui perfezione risiede anche in un’esecuzione perfetta. Dalla parmigiana di melanzana al pollo con i peperoni, dalla panzanella ai pomodori con il riso, fino alle verdure gratinate.

Cinque ricette estive per stimolare non solo la fantasia ma anche il palato più tradizionale. Da leggere nella gallery sopra