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Davide Oldani: «La mia pasta, fatta come un risotto»
Maggio 25, 2022
Cucinofacile
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Cibo e Viaggi / Ricette
Davide Oldani: «La mia pasta, fatta come un risotto»
Lo chef due stelle Michelin e stella verde al D’O di Cornaredo ha una tecnica personale per cucinare la pasta, ingrediente di cui è innamorato
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