Gustose

Poldo Cocktail

Mescolate tutti gli ingredienti (tranne lo spumante) nello shaker con del ghiaccio cristallino. Versate in un tumbler alto riempiendolo per metà e completate con lo spumante freddo.

Read More

Champagne Flip

Agitare dolcemente nello shaker l’uovo sbattuto, lo champagne ghiacciato e lo zucchero. Versate nel calice o nel flute ed aggiungete il cognac. Lo Champagne Flip deve essere frizzantino pertanto per una buona riuscita è davvero molto importante agitare dolcemente lo shaker per non rischiare di sfiatare lo champagne.

Read More

Welcome Cocktail

Agitate tutti gli ingredienti molto vigorosamente nello shaker con ghiaccio abbondante. Servite nel calice grande aggiungendo le fettine di arancia e di limone.

Read More

Halloween

oggi si festeggia Halloween una festa Americana, ma inportata qui da noi gia da un po di anni… per l’occasione ho creato dei piccoli ciambelloni di cocco e nutella,impasto semplice e veloce: 250g di zucchero 250g di farina  130g di acqua 130g di olio 3 uova 1 bustina di lievito  forno a 180° per 40′ 

Read More