La pasta e fagioli di Autem, l’eleganza di un grande classico

La pasta e fagioli di Autem, l’eleganza di un grande classico

Luca Natalini ha conquistato la città con la sua «cucina del mercato», fatta di materie prime semplici e piatti diretti. Abbiamo provato la sua «Pasta e Fagioli» e ci siamo fatti dare la ricetta