“Carciofi ripieni vegani” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Carciofi ripieni vegani Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 25 min Cottura: 30 min Tempo tot.: 55 min Dosi per: 4 persone Ingredienti 4 carciofi 160 g di pane di semola raffermo 1 scalogno 1 spicchio di aglio Succo di un […]
“Regione Lombardia: “Report racconta balle, PM 10 in calo”. Mercalli: “Il dato così non ha senso”” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale L’assessore regionale all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi, Fabio Rolfi non ha apprezzato la puntata di Report dedicata all’inchiesta sulla correlazione fra emissioni degli allevamenti intensivi nel nord […]
“Cookies vegani senza zucchero ai semi e frutta secca – Video ricetta” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Cookies senza zucchero ai semi e frutta secca – Video ricetta Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 10 min Cottura: 16 min Tempo tot.: 26 min Dosi per: 10-12 biscotti Ingredienti 100 […]
Di zucca, di castagne, di ricotta, di polenta, e ovviamente di patate. Gli gnocchi si preparano a partire da materie prime diverse, cui va in genere aggiunta la farina. Chi è celiaco deve semplicemente sostituire quest’ultima con farine alternative, quella deglutinata e quella di riso su tutte, per ottenere risultati appetitosi. I classici, di patate […]
Asparagi al forno con formaggio filante e pancetta croccante ricetta facile e squisita
La minestra di origine laziale: la vignarola, piatto gustoso e povero della tradizione contadina romanesca.
Spettacolare dessert all’arancia facilissimo, veloce e dietetico, adatto alla stagione estiva.
INSALATA DI POLLO – Realizzazione: facile (per tutti) Preparazione: veloce Dietetica Eccoci qui per il nostro primo appuntamento. Siamo in vista della primavera e sarebbe opportuno per tutti iniziare ad alleggerire la dieta quotidiana gustando una pietanza fresca, facile da realizzare ma soprattutto ipocalorica. Oggi proponiamo una versione particolarmente gustosa della INSALATA DI POLLO. La […]
Chef a domicilio ex direttore di sala del castello federiciano (cs). Sono uno chef pugliese. Specializzato in primi e secondi. Coniugi tradizione ed innovazione. Pongo massima attenzione alle materie prime. Adopero solo olio pugliese di mia produzione. Esperto di primi e secondi realizzò a domicilio cene a base di carne e pesce. Con me la […]
Sono una mamma di 43 anni. Amo mangiare sano, cucinare e personalizzare ricette. Sono molto creativa e allegra, e da circa un anno ho conosciuto un modo più sano per nutrire al meglio il mio corpo. Mi piacerebbe molto condividere quest’esperienza. Sono disponile ad interagire con tutti voi, quindi se volete provare le mie ricette, […]
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